自家製しそジュース

蒸し暑くなってきました。

じーっとしていても汗がまとわり付く感じで
嫌な季節です。

こんな時は、冷たいしそジュースで爽やかになれます。



昨年のこぼれ種でたくさん芽を出した赤しそを
大きなプランターで育てています。

昨年は、ガの幼虫に葉をボロボロにされ、収穫できなかったので
今年こそは！と寒冷紗をかけて大事に育てました。


おかげで無農薬できれいな葉をたくさん収穫することができました。




母が昔書き留めた料理ノートのレシピを参考に作りました。

懐かしい味がしました(^_^)




最後までお読み頂きありがとうございました。
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タグ：家庭菜園