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シナモンロールとコーヒーロール [パンづくり]

現在の気温は、17度で春のような暖かさです。
でも午前中はよく晴れていたのですが、段々曇ってきました。

1月に作ったシナモンロールが、とてもおいしかったので
また作りました。
今回は、少し生地を取り分けて、コーヒーロールも作りました。

前回のシナモンロールの記事はこちらをご覧下さい。

CIMG2241.JPG
小さい方がコーヒーロールです。

この中のペーストがクセになる味なのです。
アーモンドパウダーと卵黄・ラム酒入りのリッチなペーストです。
コーヒーの方もシナモンをインスタントコーヒーに代えただけです。


暖かいのでお昼からつるバラの剪定をしました。
今年もたくさん咲いてくれるといいのですが…

これは、昨年春の様子です。
2807718
テディベアという品種で咲き始めはレンガ色で徐々にピンク色に変わっていきます。

最後までお読み頂きありがとうございました。
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夏炉冬扇

今晩は。
ぶろっこりーのタグで参りました。
パン自家製ですね。焼き立て一番。
よろしく。
by 夏炉冬扇 (2010-02-09 20:39) 

めいめい

おいしそうな、パン実は去年息子から
プレゼントされたのに、食パンだけしか作ってません
難しそうで、、、、、中々進歩しません°(Pд`q 。)
by めいめい (2010-02-10 00:02) 

かぐや

夏炉冬扇さん、niceとコメントありがとうございます。
パンは、ホームベーカリーを買ってから
全く買っていません。
自家製のパンは、安心ですしおいしいです(^_^)v
by かぐや (2010-02-10 09:43) 

かぐや

めいめいさん、コメントありがとうございます。
私も初めは、食パンばかり焼いていました。
最近は、生地コースを使う方が増えてきました。
by かぐや (2010-02-10 09:45) 

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